『オルタナ』連載「KIYOの哲学～日本の食を考える～」

人と社会と地球を大事にするビジネス情報誌『オルタナ』（株式会社 オルタナ）に、「KIYOの哲学～日本の食を考える～」を連載中です。

  • NO.1「日本のエンゲル係数は低すぎる」
  • NO.2「砂糖を甘く見ないで！」